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「ブラックキャベツ(850円)※サービス券値引き前」@熊本ラーメン 大悟の写真ちょっぴり久しぶりに,伺いました.
お盆時期に行ったところ,お休みだったので,ちょうど本日に
昼ご飯としてちょうどよいかと.

ついて,注文してから6分程度だったか,提供されました.
キャベツに特化したメニューなので,その量はすごく….
少しは生のうちにパリパリと食べて,あとはスープに沈めて.
麺の硬さもちょうどよかったです.キャベツの歯ごたえがあるので
普段は硬めが好きな自分もまったく気になりませんでした.
スープは薄めの味に感じたのですが,チャーシューが結構
味濃いめだったのでちょうどよかったかな,と.

おいしくいただけました.

ただ,もう少し涼しくならないと夏場はひとが集まらないような….
そこは改善点かなと,思いました.

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