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本日ようやく初訪問です昼時で15人ほどの行列に接続しましたが、結果として食べ終わるまで30分ほどでしたから、回転はかなり良いと思います券売機の右端にごくにぼラインがありましたので、そちらをチョイス池袋での期間限定出店されて以来の実食かもしれませんまずは配膳されて、そのセメント色のスープがインパクトありところがいただいてみると、サラっとしていて、この系統としては最もライトなスープでした麺は極太で加水率高め、ややうどん寄りスープと麺のかみ合いのようなイメージはなく、別々のものをいただいている感じが払拭できませんでしたそれでも麺、スープともそれぞれが特徴的なだけに、全体をとりまとめる何かが欲しくなりました
三日月
saima
おゆ
右京
昼時で15人ほどの行列に接続しましたが、結果として食べ終わるまで30分ほどでしたから、回転はかなり良いと思います
券売機の右端にごくにぼラインがありましたので、そちらをチョイス
池袋での期間限定出店されて以来の実食かもしれません
まずは配膳されて、そのセメント色のスープがインパクトあり
ところがいただいてみると、サラっとしていて、この系統としては最もライトなスープでした
麺は極太で加水率高め、ややうどん寄り
スープと麺のかみ合いのようなイメージはなく、別々のものをいただいている感じが払拭できませんでした
それでも麺、スープともそれぞれが特徴的なだけに、全体をとりまとめる何かが欲しくなりました