poti
yzim
しゅうまる
オーガス
コメント
こんばんは～。
コチラは画が映えマスねｗ
このつけ麺、頂いたことないんですけど旨そうです。
来年は狙ってみようかな♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2018年9月2日 18:12こんにちは！
ぎょったまつけ麺！僕ももう一度食べたいと
思っていて・・このレビュー
やはり美味しいですよね〜
５日までですよね・・行けるかな？です
eddie | 2018年9月2日 18:18二郎にサルサ！ アリですね～。
スープとの相性が面白そうです。
旨そう～＞＜
no | 2018年9月2日 19:27こんばんは
これ、面白い限定ですね！
野菜もタップリ、豚さんも美味しそうですね
ただでさえ夏らしいつけ麺にサルサ効果で
更に夏っぽさありますね！
キング | 2018年9月2日 19:42こんばんは～
サルサソースは濃ゆくて油脂感のあるつけ汁に
バッチリと合いそうですね～✨
今日も桐生龍会に行けなかったので
どこかでニンニクをぶっこきたいです！
銀あんどプー | 2018年9月2日 21:02こんばんは！
J系でサルサソースって、初めてお目にかかりました。
夏の限定もあちこちで終了し始め、一抹の寂しさを感じますね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年9月2日 22:02はじめまして！
Twitteｒではフォローありがとうございます！
サルサトピってのは初めて見ました！
アブラ増しているので、辛酸味がかなり爽やかな風を吹かしてくれそうです！
さぴお | 2018年9月2日 22:21こんばんはぁ～♪
ぎょったまって魚粉と玉ねぎでしたか！
それにサルサソースは独自性が高いですね。
味が想像つかないですが、食べてみたい鴨。
mocopapa | 2018年9月2日 22:26こんばんは。
中山のつけ麺、スープがあっさり目なのもあってとても食べやすくて好きなタイプです。
年末の周年イベントも楽しみですね。
A.U | 2018年9月2日 23:41うわぁ～
二郎でサルサソースですか？
コレは食べてみたいですね～～～♪
個人的にコチラも課題店なのでいつか機会を作りたいと思ってます！
バスの運転手 | 2018年9月2日 23:45こんばんはです。
二郎でサルサソース！？
青唐辛子の酢漬けが欲しくなる！？
気になる味ですね〜
甚平 | 2018年9月3日 00:09おはようございます^^
専門家ならではのレポですなあ
ぎょったまって、魚粉とタマネギのことですかね。
サルサソースとか面白そうなお店です。
としくん | 2018年9月3日 05:30potiさん，どうもです。
直系とは思えないような創意の効いたメニューを出すんですね。
並びもそんなにきつくない印象ですが，この限定の影響か，かなりのもの。
接客も柔らかなので，また行ってみたい店です。
RAMENOID | 2018年9月3日 06:49こんにちは。
ぎょったまつけ麺とはおったまげです。
サルサソースも面白そうですね。
kamepi- | 2018年9月3日 06:55ジャンクな二郎がより一層ジャンクに見えますね！
中山って一瞬競馬場の近くかと思いました（笑）
角海屋 | 2018年9月3日 07:53昨日は都合が合わす残念でした。
専門家ならではのレビューですね②
私も競馬場に行く途中と勘違いしました②w
おゆ | 2018年9月3日 08:08potiさん、こんにちは！
J系にサルサとはピンと来ませんが、夏らしい発想ですね！
中山店さんは、イメージ以上にボリューミーだった記憶がありますが、
久々に行ってみたくなりました～♪
つちのこ | 2018年9月3日 11:34こんにちは。
このメニューを頼むことできる人は通いなれた方ばかりでしょうね。
自分もいつかはすらすらとコールできるようになりたいです。
glucose | 2018年9月3日 17:27こんばんわ
ぎょったまって何かと思ったら魚粉とタマネギですか。
サルサソースで食べる麺も旨そうです。
イケちゃん | 2018年9月3日 18:44こんばんは！
Jにサルサソースとは斬新な試みですね〜‼️😳
ぎょったま然り、ナカナカ面白そうな店舗ですね👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年9月3日 20:14
つけ汁は中山らしい非乳化タイプで豚の旨味は今回はいつもよりややライトな感じですが、それでも十分な豚感。アブラは増した影響もあり液体油も固体脂もたっぷりで、味も濃い目のジャンク仕様。それでいて魚粉とタマネギがあるので、デフォのラーメンやつけ麺よりはサッパリ感もあります。ジャンクだけど夏らしい感じで美味しいです。麺は、平打ちの太麺で水で〆られているので弾力があります。中山の麺はやや短めなのでスルスルと食べられる感じがいいですね。つけ汁にどっぷりと漬けて、たっぷりのあたたかいヤサイと共に頂きます。麺量は300gくらいですかね。
具は、つけ汁内に豚2枚、ヤサイ、ニンニク、背脂。麺の上にサルサソース。豚は1つは端豚で柔らかくて味が濃い目。少しパサついている部位もありましたが、ハイレベルな豚さんですね。ヤサイはコールしたのでつけ汁内にギッシリ＋お山を形成。シャキ系のタイプで、麺と共に食べ進めます。中山でヤサイマシした中では一番量が多かった気がします。麺の上のサルサソースは程よい酸味と辛味があり、麺と絡めて食べるだけでも美味しいです。つけ汁との相性もよく、トマトの爽やかさが夏らしくていいですね。固形物完食後、つけ汁もそのまま少しだけ頂きました。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは夏の週替わり限定メニューで、とりあえず今週はこのぎょったまつけ麺が提供されるようです。また、6日から13日までは夏季休業とのことです。ご注意を。詳細はTwitterにて → https://twitter.com/nkymjiro?lang=ja