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美味い！とにかく煮干が凄い。濃厚豚骨と引けをとらない存在感です。強い縮れの太麺にスープがからみまくりです。スープ割りは必須。焼き鉄もそうですが、追加されるスープは柚子、ネギの入るあっさり和風だし。これがつけ汁に合う。接客も丁寧。テーブルがあり子供連れでも入りやすい。言うことなしです。
黒胡椒
hirokin
TNTN
syake
Litvak
ペンギン軍曹
美味い！
とにかく煮干が凄い。濃厚豚骨と引けをとらない存在感です。
強い縮れの太麺にスープがからみまくりです。
スープ割りは必須。焼き鉄もそうですが、追加されるスープは
柚子、ネギの入るあっさり和風だし。これがつけ汁に合う。
接客も丁寧。テーブルがあり子供連れでも入りやすい。言うことなしです。