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飲んだ後の深夜に気になっていたつけ麺を食べに久しぶりの訪問です。つけ麺は醤油(辛口、甘口)、味噌(辛口、甘口)の計4種類から選び麺は普通、中盛、大盛が同料金で選べます。大盛は435gでしたが他のグラムは忘れてしまいました。今回いただいたのは醤油の辛口まずつけ汁、一言ぬるい!これは冷たいつけ汁ではないです。今まで経験した中で一番ぬるい!そして食べ進めていくと辛い!最初はそうでもなかったけど途中からとにかく辛い!最後はヒリヒリしてました。肝心の味は醤油の辛口って言うより坦坦麺完全に肉味噌坦坦つけ麺そのつもりで食べていればプラス5点。麺は中太の平打ち麺で麺そのものは悪くないですがつけ汁との相性は微妙。と言うよりこのつけ麺の存在自体が微妙でした。スープ割りはそば猪口みたいな容器で渡されますが注ぎにくくてこぼしそう。スープ割しても特に美味しくはならず。麺量435gは結構なボリュームでした。もうそれくらいしか褒める所が無い。かつての人気店も最近のラーメン界の進歩について行けてないようです。
飲んだ後の深夜に気になっていたつけ麺を食べに久しぶりの訪問です。
つけ麺は醤油(辛口、甘口)、味噌(辛口、甘口)の計4種類から選び
麺は普通、中盛、大盛が同料金で選べます。
大盛は435gでしたが他のグラムは忘れてしまいました。
今回いただいたのは醤油の辛口
まずつけ汁、一言ぬるい!
これは冷たいつけ汁ではないです。
今まで経験した中で一番ぬるい!
そして食べ進めていくと辛い!
最初はそうでもなかったけど途中からとにかく辛い!
最後はヒリヒリしてました。
肝心の味は醤油の辛口って言うより坦坦麺
完全に肉味噌坦坦つけ麺
そのつもりで食べていればプラス5点。
麺は中太の平打ち麺で麺そのものは悪くないですがつけ汁との相性は微妙。
と言うよりこのつけ麺の存在自体が微妙でした。
スープ割りはそば猪口みたいな容器で渡されますが注ぎにくくてこぼしそう。
スープ割しても特に美味しくはならず。
麺量435gは結構なボリュームでした。
もうそれくらいしか褒める所が無い。
かつての人気店も最近のラーメン界の進歩について行けてないようです。