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木曜日11時半、店の前には外待ちの先客3。後ろにつけ入店着席迄10分強。入店し、食券は味噌ラーメン800円を。野菜大盛の声あるが断る。提供まで7分位。丼表面のもやしは炒め。慌てて食べると、固くて巧く箸や麺にまとまらず、口の回りを汚します。落ち着いて食え、って話ですが。スープは味噌が濃厚。科調の助けはあると思いますがが、ビシッとしょっぱくて旨い。卓上の一味投入でそれは更に増幅できます。1cm超のバラ肉片、甘辛系。メンマ太い。麺はうねる太麺、硬めゴワゴワモグモグ。味、食べ応え共にハッキリと満足感がある一杯でした。
は
Menzo
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
丼表面のもやしは炒め。慌てて食べると、固くて巧く箸や麺にまとまらず、口の回りを汚します。落ち着いて食え、って話ですが。
スープは味噌が濃厚。科調の助けはあると思いますがが、ビシッとしょっぱくて旨い。
卓上の一味投入でそれは更に増幅できます。
1cm超のバラ肉片、甘辛系。
メンマ太い。
麺はうねる太麺、硬めゴワゴワモグモグ。
味、食べ応え共にハッキリと満足感がある一杯でした。