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ほぼ年一の訪問なので前回をよく憶えてないが固めオーダーのやや黄味がかった中太シコシコ麺が糞旨い。濃い目オーダーなので物足りなくはないのだが今日はやや豚骨濃度が薄め？、臭みはほぼなく濃い目の家系といったレベル。煮豚がやはり赤身の豚もも？ダークミートなのがやや残念、トロットロの脂身で食べてみたい。。でもやっぱり美味しいです、キクラゲやもやチャーのシコシコ感も借りて最後まで美味しくいただけました。酢の力も借りてスープまで完食、ごちそうさまでした。
yoshiyo
Rio_ramen
モモンガ
rei
Supreme
タミヤモトオ
ほぼ年一の訪問なので前回をよく憶えてないが固めオーダーのやや黄味がかった中太シコシコ麺が糞旨い。
濃い目オーダーなので物足りなくはないのだが今日はやや豚骨濃度が薄め？、臭みはほぼなく濃い目の家系といったレベル。煮豚がやはり赤身の豚もも？ダークミートなのがやや残念、トロットロの脂身で食べてみたい。。
でもやっぱり美味しいです、キクラゲやもやチャーのシコシコ感も借りて最後まで美味しくいただけました。酢の力も借りてスープまで完食、ごちそうさまでした。