●2018年9月15日(土)雨 13:07訪問 13:30着丼。

●2018年213杯目(9月17杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市昭和町にある『藤原らーめん店・カレー店』さんへ訪問をしました。

●お店に入り、右側テーブル席と左側にカウンター席があり、運が良く待たないでカウンター席へ案内されて満席状態になりました。その後、4人が来店しました。

●今回は、雑誌に掲載されていた新メニューの【味玉フォンドボーカレーラーメン(並盛・180g)1,000円】と【茹で餃子(3個)】を注文しました。

●茹で餃子(3個)は、ラーパスを使用して無料で頂きました。

●お店が混んでいたので23分後に発注した｢味玉フォンドボーカレーラーメン｣が着丼しました。

●味玉フォンドボーカレーラーメンには、味玉、チャーシュー、メンマ、昆布がトッピングされていました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●スープは、熱くて出汁がきいた濃厚カレースープで非常に美味しかったです。カレースープが美味しかったのでご飯が欲しくなりました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ11個目をゲットし、50店舗達成まで残り39個です。

【麺研究結果】

①スープの味：カレー

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：多い

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★