Item: 中華soba いそべ
Rating: 85
Author: レインマン

85点

出身店ほど魚介は主張せずバランスがよく白醤油の甘味を感じるスープ。
麺は中細の少し固めの麺。
ワンタンは間違いのない味付け。
チャーシューも肉感が満載で美味しい。
味玉は少しゆるめの茹で加減ですが高レベル。

少し甘味が気になりましたが確かな味です。

2018年9月17日 16:38投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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