●2018年9月17日(月)晴 13:11訪問 13:16着座 13:28着丼。

●2018年214杯目(9月18杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が24℃を表示していました。

●今日の昼は、栃木県日光市松原町にある『らーめん梵天 日光店』さんへ2人で初訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客7人が氏名を記入して並んでいました。その後、12人が来店して満席状態が続いていました。

●5分後に氏名を呼ばれてカウンター席へ案内されました。

●今回は、【中華そば(並盛・200g)550円】と【餃子(5個)230円】と相方が【梵天らーめん(並盛)600円】と【生ビール550円】を注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●着座してから12分後に発注した｢中華そば｣が着丼しました。

●中華そばには、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギがトッピングされていました。

●麺は、もちもちして食感の良い不揃いの手打ち太縮れ麺でした。

●スープは、出汁がきいた醤油スープで美味しかったです。

●餃子は、あっさりして柔らかい餃子でした。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：手打ち太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.0)★★★★