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「濃厚烏賊(烏賊燻製)+うずら」@さんじの写真2018年9月14日18時訪問。
今日も夕飯食べに、稲荷町「さんじ」へ。
「濃厚烏賊(烏賊燻製)」が昼営業で予想以上に売れたそうで。
夜営業では10食だけ炊き直すとのこと。
会社帰り、「さんじ」到着。2番目だった。
18時開店。入店し、「濃厚烏賊」の食券「濃厚烏賊煮干し」と「うずら」の食券を購入。
店員さんに食券を渡してから、通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、ストレート麺。
具は、低温調理チャーシュー、うずら、タマネギ、万能ねぎ。
スープは、濃厚烏賊。

思わずニンマリするくらい美味し。(^_^)

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

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