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「瀬戸内にぼしそば800円」@平井亭の写真水曜日限定の「平井亭」週1の価値、毎日やって欲しい気もしますが通常は混ぜそば専門らしいです。

シンプルな煮干し醤油ラーメンで煮干し、醤油の質の高さが伺える、麺は細くパツン食感。

煮干しタイプのお店に「あえ玉」が必ずなくてはならないルールなのか、あえ玉よく見かけます。こちらは150円、もうちょっと欲しい時に嬉しい、美味しかったです。

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