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10月15日 18時30分頃 初訪問熊谷駅から北上し,17号バイパスを越えた先にありました。最初,店内に入って,えっ,ラーメン屋?と思いました。奥の座敷では炭火焼きで乾杯しているし,カウンターでは,おっさんが烏龍ハイ飲んでるし,高校生が漫画読みながら生姜焼き定食食べてるし,え,ラーメン屋?とくどいですが,疑いました。とりあえず,カウンターに座りましたが,何のリアクションもなし。しばらく,とんこつラーメンにするかアゴだしにするか悩んでいました。女将さんらしき人が,座敷の皿を下げにきたところで,すかさずアゴだしを注文しました。ラーメンはわりと早くあらわれました。魚のいい香りです。スープはそれこそ魚の出汁が良く出ています。麺は,細麺ですが,固めの方がよかったかも。和風で,そばを食べるような感じです。玉子とチャーシューは今一歩でした。スープはホント美味しくいただきました。いろいろなセットメニューや炭火焼きも美味しそうなお店ですね。
熊谷駅から北上し,17号バイパスを越えた先にありました。
最初,店内に入って,えっ,ラーメン屋?と思いました。
奥の座敷では炭火焼きで乾杯しているし,
カウンターでは,おっさんが烏龍ハイ飲んでるし,
高校生が漫画読みながら生姜焼き定食食べてるし,
え,ラーメン屋?とくどいですが,疑いました。
とりあえず,カウンターに座りましたが,何のリアクションもなし。
しばらく,とんこつラーメンにするかアゴだしにするか悩んでいました。
女将さんらしき人が,座敷の皿を下げにきたところで,
すかさずアゴだしを注文しました。
ラーメンはわりと早くあらわれました。
魚のいい香りです。
スープはそれこそ魚の出汁が良く出ています。
麺は,細麺ですが,固めの方がよかったかも。
和風で,そばを食べるような感じです。
玉子とチャーシューは今一歩でした。
スープはホント美味しくいただきました。
いろいろなセットメニューや炭火焼きも美味しそうなお店ですね。