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品川で気軽にラーメンなら品達かなということで、今日は麺屋翔品川店に。14時前頃に伺ったので、並びは無く、席も5割埋まっている程度。少し前に本店に初めて伺ったが、つい味噌ラーメンを食べてしまったので、今回こそは塩ラーメンをいただく。麺は平打ちの細麺で、喉越し良くスイスイ食べられる。スープは4種類の塩がブレンドされているとのこと。確かにシンプルな味わいの中に深みを感じる。ただ、個人的には何かしらのインパクトがもう少し欲しいところ。
リアルのび
グフ ゲルググ
千年
北崎ウンターデンリンデン
Nov156
14時前頃に伺ったので、並びは無く、席も5割埋まっている程度。
少し前に本店に初めて伺ったが、つい味噌ラーメンを食べてしまったので、今回こそは塩ラーメンをいただく。
麺は平打ちの細麺で、喉越し良くスイスイ食べられる。
スープは4種類の塩がブレンドされているとのこと。確かにシンプルな味わいの中に深みを感じる。
ただ、個人的には何かしらのインパクトがもう少し欲しいところ。