飛粋 🚃蒲田
🍜チャーシューめん(900)
🕛11:00-16:00 18:00-22:00
[土・祝] 11:00-15:00
💔日曜
2018.2.1オープン

最近評判の良い蒲田の#飛粋(ひいき)へ訪問しました😆ラーメンデータベースによると、今年オープンしたお店ランキング先月末時点で28位。◯貴家からのリニューアルだそうで、店舗を受け継いで独立という感じでしょうか🤔前の店主の方は本牧家の流れを汲むお店と書いてる方もいらっしゃいましたが未確認です。
11時オープンで定刻通りオープン、10分前に到着してPPゲット👍退店までに後客5人ほどでゆったりと食べれました。

今日はチャーシュー麺とライスにしようかな〜😚なんて考えていましたがライスには×がついているじゃないですか😭仕方なしに着席するとライスの有無を確認される、ランチは無料なのかな？炊きたての白米有難いです😆🙌
チャーシュー麺900というのも中々コスパが良いなと思っていると程なくしてちゃく丼！ 【店内に置かれている麺箱には、チョークで書かれた杉の字。レビュアーさんが酒井ぽくないと言っていましたが、その理由がすぐ分かりました】
固めにオーダーしましたが食感が少し弱い、これは小麦の配分量なのかな🤔 スープの油おおめは鶏のクセが強く、個性的な一杯美味しいんですが、見た目ほど直系ぽくないです❗️今度は油抜きで食べてみよう。スモークチャーシューで幸せ丼を作って美味しく完食。ご馳走様でした🙏