レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
11/11(火) 15:30頃に訪問。少し肌寒くなってきたので赤いこちらを選択。お好みは麺柔らかめコール。スープは豚と鶏のバランス重視。醤油カエシもキリっと立っている。麺は酒井製麺杉印の短め中太麺。麺量は茹で前160gほど。もちもち食感でスープの持ち上げもよい。トッピングは、2種チャーシュー、味玉、小松菜、ネギ、海苔5枚。初手はスープから。韓国唐辛子の程よい辛味が絶妙にマッチ。やや上振れの印象で2口3口と進む。次に麺と対峙。いつものように海苔を巻いて啜る。中盤に卓上の生姜を3杯、終盤にお酢を2周。どうやっても美味いから困る。笑存分に堪能して完食。そしてお心遣いに感謝。
赤いメンヤワ テッパンです！ 間違いありません！
＞あかいら！さん 最高の組み合わせです！＾＾ｖ
McMilan
ken
ひぐま
こう
まっくいん
McMilan
少し肌寒くなってきたので赤いこちらを選択。
お好みは麺柔らかめコール。
スープは豚と鶏のバランス重視。
醤油カエシもキリっと立っている。
麺は酒井製麺杉印の短め中太麺。
麺量は茹で前160gほど。
もちもち食感でスープの持ち上げもよい。
トッピングは、2種チャーシュー、
味玉、小松菜、ネギ、海苔5枚。
初手はスープから。
韓国唐辛子の程よい辛味が絶妙にマッチ。
やや上振れの印象で2口3口と進む。
次に麺と対峙。
いつものように海苔を巻いて啜る。
中盤に卓上の生姜を3杯、終盤にお酢を2周。
どうやっても美味いから困る。笑
存分に堪能して完食。
そしてお心遣いに感謝。