Item: 中華そば屋 伊藤
Rating: 75
Author: とうっちゃ

75点

TETSUで残念な思いをしてしまったので近くのお店でなかなかこれなさそうなところを考えたところ王子の伊藤に行ってみよと思い立ち、腹ごなしに千駄木から歩いていきました。12時55分着。TETSUから1時間強で到着。店内満員。外で待ち2名と思いのほかすいていました。商店街の中ですが暖簾や看板もなく、待ち行列がいなかったら通りすごしてしまいそうな店構えです。暖簾は店の中に掲げてありました。10分ほどで店内へ。おねぇさんに肉そばをオーダー。注文してから出てくるまでは10分も待ちませんでした。うわさどおり、具は刻みねぎとお肉の角切りのみ。スープは少なめです。一口。なかなかお魚のお味がぎゅっと詰め込まれた濃厚なスープです。臭みはあります。麺は細いストレート。コシのある麺です。つるつるといけて、のど越しもよいです。1時間歩いていった甲斐がありました。