１８：０５初訪。先客６〜７名。かなりきれいで明るく洋楽が流れている店内。お洒落な店だ！！
以前から、取引先担当元上司と、話はしていて、一度は行こう思っていたがようやく訪問出来た。雑誌でも何度も取り上げられていて、興味はあった。　
１７：００に仕事が終わり、会社で入浴後、しばらく放置プレーしていたエアーの抜けた原チャリにムチを打ち、明治通りを全快でカッ飛ばす。信号通過出来ると信じたが、歩道にポリスマン（⁻□⁻；）！！急ブレーキでぎりぎりセーフ。左を向いたらなんと白バイ！危ない危ない。危険を回避し店に到着。
券売機でメニューを見ながら、雑誌でも取り上げていた梅塩ラーメンに・・・。
取引先担当は、何度か訪問していて量は少なめだよ！と言う情報を思い出した。中盛も大盛も選べるのがいいね。
今日は、大盛にしちゃおうっと。ついでに味玉も・・・。
カウンターの端に着席。風呂上りの為、水を一杯一気飲み。これがビールならと思いつつラーメンを待つ。調理場が見え店主のテキパキとした作業に見とれているうちに、注文したラーメン到着。
恒例の撮影を終え、いざ！いただきます。
まずは、スープを一口ズズズッ。サッパリしているが、透き通るようなスープ。素材それぞれが、うまくブレンドされていてしっかり味が出ている。最近、豚骨魚介系に舌が慣れていた為、違う素材の味をしっかり感じられた。
梅干しが入っている事で、ほんのり梅の香りがしていい感じ。
次に麺を一口。細麺だけど、コシもありモチモチ感もあり、細麺にしては、自分の中では、合格です。麺を食べ進めながら、うまく調和がとれたスープを飲み、トッピングの具も頬張る。
チャーシューも軟らかく丁度いい大きさ。欲張りなおいらは、後３枚位食べたかった。
味玉は、今まで食べた中で、一番良かった。微妙な白身の柔らかさ！！
全て食べ終え、最後に梅干しをパクリ！口の中が酸っぱくなり最後のスープを飲み干す。
口の中がすっきりした所で御馳走様！久々にジャンルの違うラーメンを食した。たまにはいいかも。又、原チャリにムチを打ち、訪問したいと思います。