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11:10初訪3月に複雑骨折し、先日ようやく松葉杖が外れ、何とか足を引きずりながらも歩ける様になり、GW最終日。今日は仕事が休みなので、以前から行ってみようと思っていた「とうかんや」へ引きずってる足を向けてみました。カウンター満席。待ち1人。ノリのいい曲が流れる店内。食券を購入し、待ち人ブースへ。3分程で、カウンターへ座り、5分たたないうちに、注文したメニューが出てきました。まずはつけ汁から。濃厚だけあって、確かに濃い。俺にはちょっと濃すぎる位。どんぶりに麺がほぼ見えないように盛られてるチャーシュー・メンマ・味玉・海苔を汁に入れ、出てきた太麺を汁に漬し一口。ズルズルッ!!食感も喉越しもいい感じです。このボリューミーなのは好みですが、ちょっと茹でが微妙に足りない気がしました。つけ合わせの具は、合格です。チャーシューは大きさも柔らかさもいいし、味玉は、良い卵を使用していますね。黄身が新鮮さを強調してますよ!!そうこうしているうちに、どんぶりが空になり店員さんに「スープ割」お願いします!出てきたスープ割をそのままレンゲで一口。鶏ガラと臭みを消す生姜の味が強かったです。スープ割を全てつけ汁の中へ入れ、レンゲでかき回してから一口一口味わいながら頂きました。御馳走様でした!!アクセスがもう少しいいと引きずってる足も運びやすいと思いながら、パーキングを目指し店を後にしました。
3月に複雑骨折し、先日ようやく松葉杖が外れ、何とか足を引きずりながらも歩ける様になり、GW最終日。今日は仕事が休みなので、以前から行ってみようと思っていた「とうかんや」へ引きずってる足を向けてみました。
カウンター満席。待ち1人。ノリのいい曲が流れる店内。食券を購入し、待ち人ブースへ。3分程で、カウンターへ座り、5分たたないうちに、注文したメニューが出てきました。
まずはつけ汁から。濃厚だけあって、確かに濃い。俺にはちょっと濃すぎる位。
どんぶりに麺がほぼ見えないように盛られてるチャーシュー・メンマ・味玉・海苔を汁に入れ、出てきた太麺を汁に漬し一口。ズルズルッ!!
食感も喉越しもいい感じです。このボリューミーなのは好みですが、ちょっと茹でが微妙に足りない気がしました。
つけ合わせの具は、合格です。チャーシューは大きさも柔らかさもいいし、味玉は、良い卵を使用していますね。黄身が新鮮さを強調してますよ!!
そうこうしているうちに、どんぶりが空になり店員さんに「スープ割」お願いします!
出てきたスープ割をそのままレンゲで一口。
鶏ガラと臭みを消す生姜の味が強かったです。
スープ割を全てつけ汁の中へ入れ、レンゲでかき回してから一口一口味わいながら頂きました。御馳走様でした!!
アクセスがもう少しいいと引きずってる足も運びやすいと思いながら、パーキングを目指し店を後にしました。