poti
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コメント
おっ！
「だし廊」さんって亀サンが良くレビュされているお店ですね～！
牡蠣やムール貝もあって全部載せだけに豪華な一杯で美味しそう～♪
こうゆう会場って経験が新潟でしかないんですがアルコール類も一緒に飲めるんですか？
なら、美味しさも倍増でしょうね！！
バスの運転手 | 2018年10月7日 13:33おっ！豪華ですね〜〜♪
今回で行ってみたいのはコチラです😊
明日余裕があれば。。。
NORTH | 2018年10月7日 14:34こんにちは〜
こちらは一番食べてみたいですー👌
今、行くか迷っています😆笑笑
銀あんどプー | 2018年10月7日 15:48こんにちは！
＞ムール貝の中にある貝ペースト
こらは面白い仕掛け！ですね〜
eddie | 2018年10月7日 16:06待ってました、このレビュー！
良い感じですねぇ。
明日は茗荷谷にオジサン4名が集結予定。
ノースさんと同様に余裕があれば？！笑
おゆ | 2018年10月7日 16:51こんにちは
仙台で食べれなかったリベンジ
こちらで果たせましたね！
トッピングは全部入り高いけどお得ですね！
キング | 2018年10月7日 18:10こんばんは(*^^*)
インパクト系が多い中で、こういうあっさりじんわり系は
分が悪いように思いますが、健闘してるようですね。
で、あと何回行くんですか？(笑)
としくん | 2018年10月7日 21:12こんばんは！
来週だし廊→その次よしかわ攻めますよ‼️👍❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年10月7日 21:58どもです！
牡蠣に目を引かれますね！
宮城は行くチャンスがそこそこあるので、
こちらは本店の訪問に楽しみを取っておきますよ😊
さぴお | 2018年10月8日 01:26potiさん，どうもです。
全部乗せは流石に迫力がありますね。
だし廊さんは，本店に行ってみたい。
RAMENOID | 2018年10月8日 07:25こんにちは。
行ってもらってありがとうございます。
今度は仙台のお店にも是非寄って下さい～
kamepi- | 2018年10月8日 11:11こんばんはぁ～♪
今年も行かれていますね！
だし廊さんのこれは食べてみたいですね。
今日はオジサングループで花のれんの周年限定いただいた後
バスさん、三食さんと合流して十条で飲んでいたので
こちらには伺えませんでした(^▽^;)
mocopapa(S852) | 2018年10月8日 23:37こんにちは。
先ほど銀ぷーさん同じメニューのレポにコメント入れしたところでした。
+500円で全部入れにするとだいぶ印象が変わるようですね。
glucose | 2018年10月9日 17:31
○追加トッピング
飛魚出汁半熟煮玉子 100円
宮城県産牡蠣の潮煮串 300円
低温調理肩ロース肉倍増 300円
全部 500円（200円お得）
スープは、貝出汁と魚醤が合わさったもので、出汁の味がしっかりと感じられる深みのある味わい。貝の出汁が力強いので、日本酒などにも合いそうスープですね。途中でムール貝の中にある貝ペーストを混ぜこむことで、貝の深みとトリュフの香りがプラスされます。より深みの出たトリュフ香るスープは洋風感もプラスされ、ハイボールにも合います。麺は中細のストレート麺で、ややかため。スープとの絡みはバッチリで、一体感があります。
具は低温調理のチャーシュー、メンマ、エシャロット、サラダほうれん草、追加した飛魚出汁の味玉、牡蠣。チャーシューはしっとりとした肉で、飛魚出汁の味玉は黄身の味が濃く絶品。催事やイベントで味玉までしっかり作っているのは好感が持てます。牡蠣は宮城産のもので、磯の香りがあり、これが300円ならお得かと。固形物完食後、スープはお酒とともにゆっくりと完飲です。どうもご馳走様でした。
なお、第1陣は10月10日（水）までの開催となっています。