2008/10/17　12:30店舗行列最後尾着

『二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である』

皆さんこんにちは。
北関東アブラー隊末席のボクですｗ
本日は北関東アブラー隊の東京＆埼玉遠征です。
参加メンバーはＲＤＢの重鎮のお歴々、328GTBさん、さん、コンバット越前さん、ＲＤＢの元重鎮にして現ブロガーのさん、そして群馬の超有名ブロガー『こんちゃん』、mixiの超激喰いラヲタ嬢『凛さん』という層々たる顔触れ。
私、お恥ずかしながら二郎初体験です、ドキドキ♪（木亥火暴）
この日の為に一応『二郎』の何たるかをお勉強もしてきましたよｗ

コインパーキングからテクテク歩いてくるとそこには１０名程の行列。
お昼時にしては少ない行列だそうで…。
店主さんは市川海老蔵似のイイ男♪
店主さんから『大盛の方いらっしゃいますか？』という確認の御言葉がありましたが、初めから連食計画でしたので大盛の方はなし。

さすが回転は早く、アッという間に券売機が近づいて参ります。
落ち着いて『豚入り』を選択。

１２：５５着席
カウンター上に食券（プレート）を置いてしばしオペ拝見。
この忙しさでも爽やかで丁寧な接客、時折見せるスマイルに惚れそうですｗ
切れ味抜群との噂は真でありまして、１ロット６〜７杯を作り上げていく手際の良さよ。
スピード感抜群ながら雑なオペは一切見られません。
大胆かつ繊細。
口元に笑みさえ浮かべている様に見えるのは私の気のせいでしょうか？あるいはこの状況を楽しんでいらっしゃる？
麺を投入し終わった辺りのタイミングで、奥様らしき女性店員さんから『ニンニク入れますか？』コールが始まります。
さて緊張の一瞬。

『ニンニク入れますか？』
『ニンニクアブラマシで』
（心の中は焦り度MAX、外見は冷静を装ってｗｗ）

程なくして丼到着、ホッと一安心ｗｗ
では『いただきます』
ヤサイの上にはデロデロなアブラの塊…なるほどこれが『固形』というヤツですか。
初二郎ですのでまず丼を持ち上げてスープ頂いてみましょう。
豚の旨味たっぷりで極めて濃厚でマイルド( ﾟДﾟ)ウマ〜。
まさに肉汁スープです( ﾟДﾟ)ウマ〜。
カネシの具合もちょうどよろしく、塩辛さは感じませんでした。
上に乗ったブヨブヨなアブラをちょっとつまんで口中に…
ムホホ〜、とろけましたよ( ﾟДﾟ)ウマ〜。
スープに沈めてみれば…当然溶けますね。
スープに溶かしてももちろん美味しいのですが、こちらのアブラは麺やヤサイと共にそのまま食すのが美味しい食べ方の様な気が致します。
しまった、『アブラマシマシ』にすれば良かった…ｗ
モヤシとキャベツのヤサイの山を崩してスープに浸して頂けばこりゃ〜うまうまです。
軽く茹でられただけの様ですが、火の通し加減が良く、ストレスなく食べ進められます。
山をある程度やっつけたところで麺を引きずり出します。
極太平打ち形状の麺、スゴイですね〜モチモチですよ。
濃い色目で、独特の風味がありますね。
二郎では『オーション』という強力粉を使う、とお勉強したのですが、この風味は強力粉故なのでしょうか。
この麺がまたスープと合いますね〜、これが二郎なんですね〜、感動ｗｗ
豚がまた美味し。
厚さ３ｃｍはあろうかという大きなブロック状の豚の肉塊がゴロゴロと５〜６個。
巨大なサイコロステーキといった風貌。
煮豚なのですが、パサつき感という言葉とは無縁のジューシーさ。
赤身は見事な弾力感、噛めばホロホロとほぐれる柔らかさ、脂身は噛む必要もなく溶けてなくなりましたよ。
豚入りにして〜良かったぁ〜♪
( ﾟДﾟ)ウメ〜♪
後半は温存しておいた、醤油漬け刻みニンニクを混ぜ混ぜ♪
おぉ、かなり辛味が強いですが、これがまたこのスープと合うの何の。
ニンニクは外せない、という意味を理解致しました。

ちなみにお隣の『凛さん』、女性ですがスープまで完飲して私より先に退店。
さすが『漢』な喰いっぷり（木亥火暴）

遅れてメンバー最後尾となりましたが、スープまで完飲♪
喰いましたよ♪何ですか、この達成感ｗｗ
『ごちそうさま』の言葉と共に丼をカウンター上に戻し、ついでにカウンター上に常備の布巾でテーブル上を吹いて退席。
（御主人、ありがとう）の念と共に再度『ごちそうさまです』と告げて店外へ。
そうかそうか、食後の幸福感とはこういう事か…。

来店時は二郎初心者丸出しでドキドキしていたが、食べ終わってみれば気分はもうジロリアンｗｗｗ
またいつかこの御主人の笑顔を見られる日が来るだろうか。
その時は今度は『全マシ』をお願いしたいものだ。

という訳で我々一行は次のお店に向うのでありました。

『御馳走様でした』

※今回の遠征を企画運営して下さいました６名の皆様にこの場を借りて御礼申し上げます。