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「初代油そば」とは何と４年振りの対麺！「３・５・６」の脂多め…で所望。懐かしいビジュアル！此方の油そばはトッピングが豊富なので、最初に全部混ぜないで其々の具の部分から切り崩しながら麺を頂くのが望ましい…。そうすると、粉チーズの部分、魚粉の部分、ニンニクに部分、ベビーラーメンの部分と、其々に味と食感が違って楽しめるのだ。。。全部混ぜると、とにかくジャンクで濃厚！油分が重くなり一気にヘビーになるが、それを緩和してくれるのが付属のスープだ。濃い豚骨醤油のスープを口にしながら進む。店主が勧めてくれたタバスコを入れてみた。タバスコの酸味が足され風味が軽くなった！あまり掛けない方が良いが、コレも旨いゾ。風味と香り高い浅草開化楼の太麺！！やっぱり美味いなぁ～～～。。。生卵黄の溶けた所に魚粉が混ざり、ちょいチーズ加減と塩辛い醤油味！旨い。油分もニンニクも補給出来て大満足である。ご馳走様！
こんばんはぁ～♪ 休日の夜にこの画像は毒ですね(笑) こんなジャンクな一杯、休日の昼に食べてみたいです。 こちらはカレーが一番のお薦めですか？
mocopapaさん、こんばんは！ メシテロだったようで申し訳ございません…<(_ _)> 久々のジャンクなまぜそばは大変美味しゅうございました！ そうですね、此方では「スープカレーそば」が一番好きかもです。。。＾＾；
４門
千年
４門
「３・５・６」の脂多め…で所望。
懐かしいビジュアル！
此方の油そばはトッピングが豊富なので、
最初に全部混ぜないで其々の具の部分から
切り崩しながら麺を頂くのが望ましい…。
そうすると、粉チーズの部分、魚粉の部分、
ニンニクに部分、ベビーラーメンの部分と、
其々に味と食感が違って楽しめるのだ。。。
全部混ぜると、とにかくジャンクで濃厚！
油分が重くなり一気にヘビーになるが、
それを緩和してくれるのが付属のスープだ。
濃い豚骨醤油のスープを口にしながら進む。
店主が勧めてくれたタバスコを入れてみた。
タバスコの酸味が足され風味が軽くなった！
あまり掛けない方が良いが、コレも旨いゾ。
風味と香り高い浅草開化楼の太麺！！
やっぱり美味いなぁ～～～。。。
生卵黄の溶けた所に魚粉が混ざり、
ちょいチーズ加減と塩辛い醤油味！旨い。
油分もニンニクも補給出来て大満足である。
ご馳走様！