おはようございます。

「記憶を遥かに凌駕する劇的な薄さ」って本当にそう思います。
故に足が遠のいています。
トンコツ白湯に不慣れな方にはよいお店でしょうね。

おやす | 2018年10月27日 09:58

どもです。
懐かしいお店です。
学生の頃に行った以来ご無沙汰継続中(笑)
記憶を遥かに凌駕する・・・並ばないときに思い出に浸りたい(笑)

一日三食ラーメン | 2018年10月27日 13:56

こんにちは～
原宿の2階に上がる店舗には良く行きました(^_^)
自分も20年近く伺ってませんが、今ならどう感じるか興味があります♪
いずれ狙ってみます👍

銀あんどプー | 2018年10月27日 17:09

そうですね…
時代の変遷が伝わるレビューですね。
かつては一世を風靡した、
店舗のひとつだった記憶が…

おゆ | 2018年10月27日 18:07

こんばんわ～

外国の方は豚骨好きですよね～！
てか、自分も好きですけどねーーー♪（笑）
腰、お大事にしてくださいｗ

バスの運転手 | 2018年10月28日 00:51

この薄い味も否定する気はないんですけどね。
これはこれで、このお店ならではの味だと思いますので。単純にお好みの問題やけんですね。

外国人客が多いのは、訪日者向けの情報誌やサイトに、じゃんがらが掲載されているからだって聞いた事があります。
昔、ラーメン本くらいでしか情報が取れなかった時代、我々も本に載っている店を中心に、何処へ行こうかと熟慮して、足を運んだものです。それと同じですね。特に海外ではTONKOTSUが人気で、AKIBAは代表的な観光地って聞いた事もありますので、両方を兼ね添えたこのお店が流行るのは当然の流れなのでしょう。

Dr.KOTO | 2018年10月28日 10:27

＞記憶を遥かに凌駕する劇的な薄さ

過去に「しくじり先生」で出た「なんでんかんでん」社長が話した
豚骨スープを水で薄める倍増方法（４倍）を思い出してしまった私です（笑）

はぐれメタボ | 2018年10月29日 19:53

焼けちゃった築地場外の｢井上｣も、9時くらいになるとハードに水足してましたねｗ

Dr.KOTO | 2018年10月30日 10:58