麺’s
じぞう
啓太
内野知樹
コメント
こんにちは
この日も登山ですね！
山頂のみぞれがすごく良さげですよ！
キング | 2018年10月10日 16:23こんばんは。
こちらまだ食べたことがないんです。場所的に行きやすいんですけど。
そういえば・・・こちら、青梅のお店（どこだか忘れたがそこの店主さんからお聞きした）の関連だとか。盛りもよいし、値段も手ごろですね。
mona2 | 2018年10月10日 20:00こんばんは
味付け背脂なんて恐ろしいアイテムですねぇ。
高脂血症予備軍には目の毒です(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年10月10日 21:07こんばんは！実はこちらはまだ未訪なんです😢
ミゾレはアブラの事なんですか？
ラジオ | 2018年10月10日 21:43こんばんわ～
ワシワシの麺にミゾレは健在なんですね～♪
オープン当初に食べたかったっきりなんで、いつも頭にはあるんだけど再訪出来てないんですよねww
汁なしとかメニュー増えてませんでしたか？
バスの運転手 | 2018年10月10日 23:06どもです。
まさかの爆麺亭(笑)
懐かしい。
一日三食ラーメン | 2018年10月11日 05:31おはようございます
みぞれって背脂なんですか。
美味しそうですが、ワシワシ麺が苦手なので(^▽^;)
mocopapa(S852) | 2018年10月11日 07:40こんにちは。
いい盛り付けですね～！みぞれって脂のことなんですね！なら確実に私はコールですww
poti | 2018年10月11日 10:00こんにちは。
なかなかの標高ですね。
同じ質問で恐縮ですが、みぞれ=アブラのことですよね。
glucose | 2018年10月11日 16:15
食券機で爆麺をポチッとして、カウンター席に座ります。こちらのカウンター席は、テーブルが広く奥行もありますね。
女性店員さんに食券を渡すと「ニンニク入れますか？」と確認されたので、ヤサイニンニクミゾレをコールします✨
程なくしてご対麺です。
ビジュアルも綺麗で山頂のミゾレもいいですね～♪
それではスープから頂きます。
スープは、二郎系と言うよりは乳化した豚骨スープですかね。カエシはほとんど感じません。
麺は、コシが強く弾力がある美味しいワシワシ中太ちぢれ麺。
この麺は好きな麺ですね😆
ミゾレは甘くて旨い😋
ヤサイはキャベツ率も高めでシャキッとした茹で加減でいい感じです。
チャーシューは、大きな塊が入っていてスープに浸して柔らかくしながら頂きます。うーん、かなり塩分高めで自分にはしょっぱいかな。
美味しいラーメンご馳走様でした。