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タクシー越しにボヤッと外を眺めていたら、スゲーいい予感のするラーメン屋さんハッケン(笑)これは、行かねば!!!ということで、久々の直感来訪♪今度はカウンターに座って、調理をボヤッと眺めていると、店主?の背中には「煮干狩人」の文字………これ、ぜったいウマイじゃんヤッタネ(๑˃̵ᴗ˂̵)و✻はい!まずスープ!!超ニボってます、ザラザラします(〃▽〃)デレデレ♡青森のひらこ屋さんのこいくちと、長尾中華そばさんのごぐにぼの中間くらいってところでしょうか。。エグみも抑えて飲みやすくウマイです”٩(•ㅂ•๑)麺は、ニボには珍しい縮れ中太麺麺!しかも合うよ、これ(*n´ω`n*)ニボガラ?がよく絡んで、ツルムニプチッとした麺の食感と程よいエグみ感のマリアージュに満たされていきます♡チャーシューは、デカめアツめのバラタイプだが、脂は抜けていて食べやすいタイプです♪その他、ネギにナルトと秋田ならでは?のお麩がニボスープを吸い込んで、こちらも素晴らしいマリアージュでした♡直感訪問が当たると、幸せ感倍増です♪*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*
ということで、久々の直感来訪♪
今度はカウンターに座って、調理をボヤッと眺めていると、店主?の背中には「煮干狩人」の文字………これ、ぜったいウマイじゃんヤッタネ(๑˃̵ᴗ˂̵)و✻
はい!まずスープ!!
超ニボってます、ザラザラします(〃▽〃)デレデレ♡青森のひらこ屋さんのこいくちと、長尾中華そばさんのごぐにぼの中間くらいってところでしょうか。。エグみも抑えて飲みやすくウマイです”٩(•ㅂ•๑)
麺は、ニボには珍しい縮れ中太麺麺!
しかも合うよ、これ(*n´ω`n*)
ニボガラ?がよく絡んで、ツルムニプチッとした麺の食感と程よいエグみ感のマリアージュに満たされていきます♡
チャーシューは、デカめアツめのバラタイプだが、脂は抜けていて食べやすいタイプです♪
その他、ネギにナルトと秋田ならでは?のお麩がニボスープを吸い込んで、こちらも素晴らしいマリアージュでした♡
直感訪問が当たると、幸せ感倍増です♪
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*