くり山
つけチャーシュー+ビール 1700円

個人的三連休最終日。
土日で新潟に行って来たので今日はのんびり過ごそうと思っていたが我慢できずに電車に飛び乗り白楽まで。今日は平日なので少しのんびりと10:30に店到着。

手前のセブンで酎ハイ買って外待ちしながらのんびりと飲んでると平日にも関わらずどんどん並びが増えていく！

定刻オープンでカウンター1番奥の席へ。
休日に飲む昼の瓶ビールはサイコー！つまみが付いて大瓶で600円は激安！なによりも旨い！
そんなビールを飲んでると助手さんが「（麺を出して）大丈夫ですか？」と聞いてくれたので「大丈夫ですよ」と返事。この気遣いが嬉しい！

飲み終わりと同時に着丼DE∀TH‼︎

先ずは自家製太麺を一口…香り豊かなツルモチ食感でこのまま食べ続けられそう（笑）
つけ汁は中濃豚骨魚介で動物系と魚介系の絶妙なバランス。麺との絡みはバツグンでつけ汁と麺の旨さを同時に堪能できる。
相変わらず大量の短冊チャーシューがつけ汁の中に入っていて、大判チャーシューも部位の違う2種類があり共に旨い。
味玉もしっとりレアで味付けもバッチリ！旨い。
いつも通り麺を半分食べ終えた時点でニンニクを投入。これがまた合う！

今日も完食完飲です♪

味も接客もバツグンでホントに幸せなひと時でした。また伺います。アメージング！