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「味噌ラーメン 800円」@麺匠 八雲 本店の写真北海道味噌と信州味噌を使用したコクのあるスープ
もっちりとした縮れ麺
肩ロースチャーシューはレアで柔らか
もやしはシャキシャキ
糸唐辛子、メンマ、長ネギ

本日オープンのお店
券売機はなく、オーダーをとるタイプのお店です
店内は明るく、調理場と客席がすりガラスで仕切られているので落ち着いて食べることができます
店主の方も雰囲気が良く、また行きたくなるお店でした

ツイッターのオープンキャンペーンで460円にすることもできましたが、とても美味しかったので通常価格での支払いにしていただきました

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