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「限定 塩500g 800円 あぶら以外多め」@麺屋 味方の写真10月22日(月)14時頃訪問。

並び3名に接続。15分ほど待って着席。
そのまた5分後に配膳。

コールはあぶら以外で、野菜・ニンニク・わさび・ゆずペースト・ゆず胡椒を増しました。

少しずつ溶かしこんで色々な味が楽しめて良いです。
個人的にわさびはいらなかったかな。鉄板のニンニクを全体に混ぜゆず胡椒を楽しみ、最後にゆずペーストを全部溶かし爽やかな香りでフィニッシュ。

今日は豚が最高でした。いつも通り一つは炙られており香ばしくとても柔らか。

本当にコスパが良い店です。

ごちそうさまでした。

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