Item: 油そば 静
Rating: 85
Author: 冷たいはんぶん

85点

日曜の13時頃にお邪魔しました。丁度お昼の混雑がひと段落ついたタイミングだったのか、ラッキーなことに私一人だけでした。

麺はモチモチした中太の縮れ麺で、よくタレと油が絡みます。油のツルツルした感じと合わさって、面白い食感です。

味は醤油ベースですが、卓上には味変アイテムが色々あって最後まで飽きさせません。
私個人的には魚粉が一番ですかね。油そばの旨味が増したような感じがして気に入りました。
最後はレモン汁をかけてサッパリした味付けにして完食しました。
具材はあまり印象はなかったですが、チャーシューがチョット筋ばっていて、味が薄かったのが残念だったくらいです。

ご馳走さまでした。