Item: 旭川らーめん 男旭山
Rating: 40
Author: 味覚過敏

40点

全体的にスープの味が薄い。何を食べてるのかわからない。旭川は細麺の縮れ麺だがこれは中太。旭川由来の製麺でも無い。醤油信州産らしい。旭川の何も無い。なぜ旭川なのか不思議。色々な御託を並べているが、「これってただの業務スープでしょ。」としか思えない平べったい味。日曜の渋谷駅近辺で昼過ぎにガラガラなのが納得。久々に怒りを覚える一杯。