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「裏醤油¥880-+餃子5個」@コイキヤホンポの写真この日は嫁とお出かけ、珈琲の粉を買うついでに此方です。
前回食べて気に入ってますが¥100-割引券を2枚持っていますので使わなくっちゃ!
結構美味しいと思うのですが、全然レポが上がらずの此方(笑)
行列が凄いとかは無いのですが引っ切りなしに客は続き、それなりに安定し認められているようです。
前回は夜ラーで奥さんらしい女性がいましたが、この日は店主さんのひとりオペで忙しそうですが、気配りと声が出ているので、時間は多少かかりましたが全然('-^*)ok
前回の白ラーメンがオンリーワンの美味しさで魅力的ですが、裏醤油なるメニューもニンニク入りのようで堪らず口頭注文!
ちょい待ちで御対麺、味玉はデフォです(^^)
厚めのチャーは2枚、メンマとネギと海苔で白ラーメンとは違いますね。
いただいてみると、スープが良い具合のニンニク風味で大好きな味(^^)/
白ラーメンも劇旨でしたが、裏醤油も負けていませんね!
動物系の旨味に醤油ダレの甘じょっぱさがやや勝ってますが、ここにニンニクの風味が加わるとこれがとっても美味しいんです!(^^)!
若干太めの平打ち麺は緩いウェーブで加水率高め、コシがありこのタイプの麺は北関東の県民が愛する麺ですね(^^)v
豚バラのチャーは厚さが有るのに2枚、柔らかい部分と固めの部分が有りますが、美味いっすw
多めのザク切りのネギはスープにバッチリ!海苔は普通(笑)
何故か3色の味玉は完璧なゆで加減で黄身もゼリー状でgood
メンマは歯応えが良く薄味で良いアクセント!
後は、餃子がニンニクが効いていてめちゃ美味しいんです。
いやあ~、美味しくって一気に平らげちゃいました、中毒性が有りますね(^^)/
またもや¥100-割引券を2枚頂いちゃいました(笑)
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

ガーリック好きとしては、非常に気になるお店ですね~♪
普段の行動範囲外ですが、休みの日にでもラー活しに行きたいですね(^^)

つちのこ | 2018年11月6日 07:29

この裏?メニューはそそられますねぇ~
またもはクーポンゲットで
再訪は決定ですね(^^♪

YMK | 2018年11月6日 07:38

ラーメンも餃子もニンニクが決めてなんですね😊
なんだかニンニク焼いて食べたくなってきたなぁ😅

NORTH | 2018年11月6日 08:41

鶏白湯系ににんにくな感じですか?
トロ~リな感じでうまそうですね。

虚無 Becky! | 2018年11月6日 10:08

こんにちわ~

最近、平打ち麺がとっても気に入っているので気になります!
この日はラーメンも餃子もニンニクが効いていたんですね~~~♪
でも、ニンニクバンザ~イですw(笑)

バスの運転手 | 2018年11月6日 13:29

表?の白と同様、大蒜が良い仕事をしていそうです。
新たな割引券はまた有効活用ですねw

おゆ | 2018年11月6日 15:49

・・・
どうもガッチャマンさんの行動パターンが読めないのですが。

小山ねえ・・・
次回はわたらせ渓谷鉄道沿線を考えてます。
店、少ないけど・・・

こんばんわ~

裏醤油って響きがイイですねw

甘ジョッパなスープにニンニクの風味も旨そうですわ~♪

たく☆ | 2018年11月6日 18:41

こんばんは!

そーゆーデータからはわからない実力店てありますよね〜‼️🤔 私も間もなくそんなお店をレポしますよ☝️😘

どもです!
裏という言葉に惹かれてしまいます!
たしかに味玉が三食になってますね!
味わい的には家系などに近いんですかね・・・?

さぴお | 2018年11月6日 20:40

ラーするガッチャマンさん、
ビジュアルはいまいちですが、ガツンときて中毒性があるのが写真から伝わってきます!

まなけん | 2018年11月6日 22:21

こんばんは
北関東民が愛する麺は良いですね。
全体的な味わいも良さそうですし。
無限ループな予感もするし。
北関東民は油断してると見破られちゃうみたいですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年11月6日 22:23

ガッチャマンさん,どうもです。
比較的楽に行ける県外,小山。
けっこう回ってるんですが,ここは未訪です。
気になっている二郎系とでも合わせて行ってみます。

RAMENOID | 2018年11月7日 05:27

おはようございます^^

前回の塩はオンリーワンぽくって惹かれましたが、
このメニューもそれに劣らずですか。
小山行きたいす。。。

としくん | 2018年11月7日 06:39

こんにちは。

前回とは大分異なる一杯ですね。
ニンニク効果で、パワーアップできそうですね。
小山行きたいす。。。2

ももも | 2018年11月8日 15:53