２０１８年９月２６日、水曜
仕事は有給。午前中、鎌倉へちょっくら行ってきた。
さて、鎌倉に来たので鎌倉のラーメンを食べよう。本当は横浜で食べたかったが途中下車してる時間はない。

鶴岡八幡宮に来る途中にチラッと見えて、あら、と思ったモダンな店構えの店。店内に入ると女性店員２名。店内は外見ほど新しくはない。
後で知ったが、モダンな店構えはただ単に最近改装したからで、実は創業４０年らしい。

店の外に昔ながらの中華そばと書いてあったが、本当に昭和の空気漂うラーメンである。
器の感じもそうだし、ちょっと汁が飛び跳ねていたり、濁った豚清湯にネギが散らしてあるあたりも実にひと昔という感じだ。

スープを啜るとじんわり沁みてくる旨さ。
旨い！とうなる程ではないが、これぞ「昔ながら」であると妙に納得できるいっぱいである。
豚と香味野菜をグツグツ煮込んだのだろうな〜〜という一杯。

焼豚は一枚しか入っていないが、この焼豚がミッチリ肉感があり、なぜかこれだけはおお！と感嘆してしまうような旨さであるが、これにもまた昭和の空気は拭いきれないのである。時期に平成も「昔ながら」と言われるのだなぁと思いながら食べた昭和の味だった。