レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
都の東北(京都目線)飲み会の前の0次会ホントはヤキメシメインで行きたかったのですが全ヤキメシ+1/2ラーメンは当然なくやむを得ずその逆。券売機制。水もセルフ。フラットで奥行きのあるカウンターが良いですね。さて数分で配膳本家「新福菜館 本店」ほどには黒くないスープはダークブラウンな色目で豚で見た目よりはマイルドな旨みとコク。麺はボソ気味で低加水気の中細ストレート朴訥とした感じに溢れます。京都というか、秋田な感じですね。秋田は行ったことないのですが。豚バラ肉はペラペラで味も濃くなく甘くなく旨い。卓上の丼に盛られたネギは入れ放題だがオトナリさんの目線が気になって小盛程度九蔵ネギはギシギシいうのでこの普通ネギが嬉しくあります。ヤキメシメインなのでレビューは簡素を旨とする。
立秋さんこんばんは!こちら馬場と盛岡でいただいたことあります。同じ系統とは知りませんでした!馬場は1周して激アツですね!
うずさんこんばんは!熱いヤバイ間違いないです! 京都でオトナリのたかばしと食べ比べが吉です!
飲み会の前の0次会
ホントはヤキメシメインで行きたかったのですが
全ヤキメシ+1/2ラーメン
は当然なくやむを得ずその逆。券売機制。水もセルフ。
フラットで奥行きのあるカウンターが良いですね。
さて数分で配膳
本家「新福菜館 本店」ほどには黒くないスープはダークブラウンな色目で豚で
見た目よりはマイルドな旨みとコク。
麺はボソ気味で低加水気の中細ストレート
朴訥とした感じに溢れます。
京都というか、秋田な感じですね。秋田は行ったことないのですが。
豚バラ肉はペラペラで味も濃くなく甘くなく旨い。
卓上の丼に盛られたネギは入れ放題
だがオトナリさんの目線が気になって小盛程度
九蔵ネギはギシギシいうのでこの普通ネギが嬉しくあります。
ヤキメシメインなのでレビューは簡素を旨とする。