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霜月の一杯をいただきに突撃~いつものように店主にご挨拶の後に限定ルールに従い購入前に有無を確認…。大丈夫とのことだったので、指定の券を購入して指定の席に腰おろし~。そして券を差し出して願い出るm(__)m。この時は限定ハンターが多いなあ~と思っていたところに豪快なものが降臨(;゜ロ゜)限定 霜月丸腸&モヤシ餡かけA スタンダード 1100円B カレースープ 1200円C 丸腸増量 A 1400円D 丸腸増量 B 1500円細麺硬茹で提供になります揚げ麺に変更 プラス100円必ず確認してから食券を購入して下さい。確認なき方には販売をお断りしています。道有楽 店主[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/258890850[セットご飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/258890862トッピングはこの時はシンプル。たっぷりのもやしはしゃきしゃき感を残していて楽しめる!丸腸の質が悪かったので、この時は縞腸(大腸)で出されたものはでかいし、脂がたっぷり乗っているし、ゴールデンと言われる類いなだけあって超ウマー!!丸腸より五割も高いものはさすがのもの!!スープはしっかり片栗粉ではない葛粉でとろみをつけていて、あつあつの餡は気をつけないとやけどするので注意が必要!!丸腸などの旨味をうまく効かせているものはウマシング!麺はもちろん細麺硬茹で。とはいえあつあつの餡でちょうどよい案配になる!だから硬すぎず頂ける!のど越しは程よくいける!絡み吸い付きは餡だからガッツリ絡んできて間違いなし!麺量は適量かなと。餡に負けない風味で存在感をしっかりアピールしている!ちょっと味に飽きたらセットご飯をかき込めば良いリセットとなる!この時は高菜と明太子。単体でも美味だが、合わせ技はやはり旨し!これは私は餡と混ぜないで別々に頂く方が良いかなと。まさかのゴールデン縞腸できたものはハンパない旨さ!もつ好きな方は絶対いただくべきでしょう!
明日の良い予習になりました。 揚げ麺にするかどうか思案中です。
おはようございます(*^^*) いやあ、醤油も旨そう。 これは土壇場まで悩みますね。
こんにちは。 このゴールデンシマ腸には感動しましたね♪できればスタンダードでも食べてみたいんですが、時間作れるか少し微妙になってきました(>_<)
どうもです♪ ワタシは断然、醤油で揚げ麺のパターンでしたわ~♪ 貴殿も是非、食べ比べしてみて下され~
おゆ 様 どうもです! ご堪能されましたかな? またきて食べ比べしないといけないですね!
としくん 様 どうもです! どちらにされましたかな? 貴殿もまた来て食べ比べしないといけないですね!
poti 様 どうもです! 私はすでに両方いただきました! 個人的にはカレーですかね!
きくちゃん 様 どうもです! すでに両方いただきましたが、私はカレーですかね! 揚げ麺で頂きましたが、スパイス感など効果的でした! タイミングがあえばまたバリエーション変えて頂けたらと思っていますが…。
いつものように店主にご挨拶の後に限定ルールに従い購入前に有無を確認…。大丈夫とのことだったので、指定の券を購入して指定の席に腰おろし~。そして券を差し出して願い出るm(__)m。
この時は限定ハンターが多いなあ~と思っていたところに豪快なものが降臨(;゜ロ゜)
限定 霜月
丸腸&モヤシ餡かけ
A スタンダード 1100円
B カレースープ 1200円
C 丸腸増量 A 1400円
D 丸腸増量 B 1500円
細麺硬茹で提供になります
揚げ麺に変更 プラス100円
必ず確認してから食券を購入して下さい。
確認なき方には販売をお断りしています。
道有楽 店主
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/258890850
[セットご飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/258890862
トッピングはこの時はシンプル。たっぷりのもやしはしゃきしゃき感を残していて楽しめる!丸腸の質が悪かったので、この時は縞腸(大腸)で出されたものはでかいし、脂がたっぷり乗っているし、ゴールデンと言われる類いなだけあって超ウマー!!丸腸より五割も高いものはさすがのもの!!
スープはしっかり片栗粉ではない葛粉でとろみをつけていて、あつあつの餡は気をつけないとやけどするので注意が必要!!丸腸などの旨味をうまく効かせているものはウマシング!
麺はもちろん細麺硬茹で。とはいえあつあつの餡でちょうどよい案配になる!だから硬すぎず頂ける!のど越しは程よくいける!絡み吸い付きは餡だからガッツリ絡んできて間違いなし!麺量は適量かなと。餡に負けない風味で存在感をしっかりアピールしている!
ちょっと味に飽きたらセットご飯をかき込めば良いリセットとなる!この時は高菜と明太子。単体でも美味だが、合わせ技はやはり旨し!これは私は餡と混ぜないで別々に頂く方が良いかなと。
まさかのゴールデン縞腸できたものはハンパない旨さ!もつ好きな方は絶対いただくべきでしょう!