久しぶりの二郎系だったので、店内の香りでもうすでにノックアウトでした。
減量中ですので、麺は半分にさせていただきました。生卵付。
先にヤサイアブラマシ、ニンニクショウガ少なめでコールしました。
店内で空席待ちの時に中学生かな？二人組が一人が食べ終わっているのにもう一人の子を待っていて、後ろにお待ちの方がいるので早く退席してください、と二度も注意されていました。
当然の対応かなと思いました。
5分くらい待って着席。それから5分ほどでアブラ生卵ラーメンの順で着丼。
味付き油にまみれたヤサイがおいしそうで、そうそうと食べ始めました。
ヤサイが止まらず一気に食べ終わり、麺を持ち上げると太ちぢれ麺で硬さもバッチリ完全に僕好みでした。ショウガも良い感じに効いていてベストでした。
お次は麺を別皿のアブラにくぐらせて食べます。濃厚。あかんやつや。
次は生卵、初めてすき焼き風で食べます。これまた違った面を見せてくれました。
麺半分でオーダーしたのですぐに食べ終わってしまいました。

大変僕好みな一杯でした。
最近まぜそばやつけ麺に傾いていましたが、またラーメン熱が盛り返してきました。
やっぱりどでんのアブラは病的ですね。
北浦和のどでんには行ったことがあるので、あと残すはつけ麺どでんだけです。楽しみです。