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【名古屋メシ？】先週木曜日に引き続きのピリ辛路線。名古屋の萬珍軒のように卵とじが為され、味仙のようにピリ辛な雰囲気を纏っている。トッピングにはモヤシと豚足。スープの豚骨は、この豚足を炊いた際に出た煮汁を使用との事。適度な辛さが食欲を唆り、まさにムシャムシャと食べ進めていく。モヤシは大きなカシラの付いた豆モヤシで、スープを手繰るとヒョッコリ顔を出してくる。本日のおこわは、先週に比べ餅米比率が低いのか、さっぱりとしめじを楽しませる構成。サービスでプチナポリタンも頂いた。安心する懐かしい味。この店が洋食屋である事を、こういった局面で思い出される。
はなぢ
はなぢ
先週木曜日に引き続きのピリ辛路線。
名古屋の萬珍軒のように卵とじが為され、味仙のようにピリ辛な雰囲気を纏っている。
トッピングにはモヤシと豚足。
スープの豚骨は、この豚足を炊いた際に出た煮汁を使用との事。
適度な辛さが食欲を唆り、まさにムシャムシャと食べ進めていく。
モヤシは大きなカシラの付いた豆モヤシで、スープを手繰るとヒョッコリ顔を出してくる。
本日のおこわは、先週に比べ餅米比率が低いのか、さっぱりとしめじを楽しませる構成。
サービスでプチナポリタンも頂いた。
安心する懐かしい味。
この店が洋食屋である事を、こういった局面で思い出される。