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11/15(木) 13:30頃に訪問。スープは、醤油と同じ鶏＋魚介。こちらの方がよりトリュフ感を味わえる。塩ダレは控えめなのでかなりあっさり。麺、トッピングは醤油と同様。チャーシューについては醤油向きか。TKGはまずまずの出来。3種類を味わっての総評。出汁の良さを味わうなら塩ご飯ものと合わせるなら醤油和え玉も食べるなら濃厚ざっとこんな感じだろうか。
McMilan
Rasty
ニッキ
さはちーにもも
RAMEN-ACT2
スープは、醤油と同じ鶏＋魚介。
こちらの方がよりトリュフ感を味わえる。
塩ダレは控えめなのでかなりあっさり。
麺、トッピングは醤油と同様。
チャーシューについては醤油向きか。
TKGはまずまずの出来。
3種類を味わっての総評。
出汁の良さを味わうなら塩
ご飯ものと合わせるなら醤油
和え玉も食べるなら濃厚
ざっとこんな感じだろうか。