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「らぁめん(醤油 細麺 大盛)」@めん処 倖佳の写真【麺】
喉ごしのよい細ちぢれ麺。気持ち硬めの茹で加減が◎。
【スープ】
鶏ガラベースの透き通ったスープ。鶏の甘みをすごく感じる。
出汁が前面に出てくるため、醤油の主張は控えめ。塩分適度。

位置が悪く、きれいに写真を撮れなかったが、美味しい
ラーメン。

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