[90点〜99点：とても大好き。食後に幸福感が得られる。率先して他の人にもオススメしたい。]

メニューは中華料理ベースの味噌っぽいスープや、しょうゆっぽいスープなど、非常にバリエーション豊か。人気のあるのは濃厚なものや辛いものだが、他のラーメンもだいたいいける。ときには鉄鍋のような椀に、豪快に持ってくる。具も一品料理並みに盛られている。ほんとうは鶏ガラ塩スープの海老が入ったやつが一番好きなのだが、正確な名前を忘れてしまった。

とにかく上品な中華の味。厳密にはラーメン屋ではなく、正統派のラーメンはあまりないことからラーメンデータベースではほとんど無名扱いだが、連日の盛況ぶりは相当なもの。店内がそれなりに広いので行列こそないが、７時前後は若干の待ちも見られる。

そもそも、はっきりいえばラーメン以外のメニューも相当いける。全メニューは１００くらいあるだろうが、おそらくどれを頼んでも外れない。よほどの中華嫌いでなければ、だいたい「うまい」が返ってくる。飲み会にも使え、ファミリー層にもつねに大人気。そういう意味で、ラーメンデータベースとしてはちょっと卑怯だが、北習志野では最高の評価を与えた。