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金曜なので、麺活です🤣本日は地元で未開のラーメン、たけなかさんに突入です。一杯ひっかけて、夜22時頃伺いましたが、先客4〜5名。待ち無しでカウンターへ通されました。後客はお一人様の女子が何名か。綺麗なお店で入りやすいのかな。んで、肝心のラーメンは5分程で着ラーです。大量の鶏ガラをベースに、ニボ、鯖など魚介をふんだんに盛り混ぜたダブルスープとの事ですが、、、パンチがありません。不味くは決してありませんが、私の味覚が感動するレベルではありませんでした。なんてゆーか、お上品なんです。ワイルドさがない。そして決定的にライスが合わない。ご馳走さまでした。
小じじ
千年
井之頭イチロー
あたと_13号
やんす
本日は地元で未開のラーメン、たけなかさんに突入です。一杯ひっかけて、夜22時頃伺いましたが、先客4〜5名。待ち無しでカウンターへ通されました。
後客はお一人様の女子が何名か。綺麗なお店で入りやすいのかな。
んで、肝心のラーメンは5分程で着ラーです。
大量の鶏ガラをベースに、ニボ、鯖など魚介をふんだんに盛り混ぜたダブルスープとの事ですが、、、
パンチがありません。不味くは決してありませんが、私の味覚が感動するレベルではありませんでした。
なんてゆーか、お上品なんです。ワイルドさがない。そして決定的にライスが合わない。
ご馳走さまでした。