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JRと京成の中間にある駅至近の店地下1階のためなかなか入りずらいが前から気になっていた通し営業のため16:00過ぎでも営業中店名の通り鶏を意識してか店内いたるところに鶏の掛け軸等のグッズが目につく券売機で表題購入つけ麺では豚魚系が全盛なんだろうがここは鶏魚らしい船橋周辺では「まるはグループ」や津田沼の「宜候」が鶏魚スープで仕上げているが、この店はどんな味か?期待は高まる約8分で着丼麺は中細でしっかりと茹でられている期待のつけ汁であるが少し甘めの味がする濃厚という割にはそれほど濃厚さは感じられなかったが、美味い!麺を一気に啜れるだけの粘度は保っているようだ特盛ではあったが物足りなかったもう少し麺量を増やしてもいいかなとは思った
地下1階のためなかなか入りずらいが前から気になっていた
通し営業のため16:00過ぎでも営業中
店名の通り鶏を意識してか店内いたるところに鶏の掛け軸等のグッズが目につく
券売機で表題購入
つけ麺では豚魚系が全盛なんだろうがここは鶏魚らしい
船橋周辺では「まるはグループ」や津田沼の「宜候」が鶏魚スープで仕上げているが、この店はどんな味か?期待は高まる
約8分で着丼
麺は中細でしっかりと茹でられている
期待のつけ汁であるが少し甘めの味がする
濃厚という割にはそれほど濃厚さは感じられなかった
が、美味い!
麺を一気に啜れるだけの粘度は保っているようだ
特盛ではあったが物足りなかった
もう少し麺量を増やしてもいいかなとは思った