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「つけ麺(中)」@◯つばき食堂の写真2018/11/30訪問。

ふと府中まで何かを観に行った。
なかなか楽しめた(笑)

そして、帰り道、とある自家製麺のラーショに行こうと思ったら、何だかやっていない・・・夜は休みだったか😅
残念です。

さて、どうしましょう❓️
江川亭はこの前食べたし、新小金井二郎もこの前食べたし、ルートを逸れると帰りにくいし・・・ここかな❓️

駐車場空いてるし、気になることがあるので突撃。

券売機の横にある看板を眺めて、あ~本家と元祖で・・・って時代が懐かしい(笑)としみじみ思い出しながら、今回の確認対象である『つけ麺』をポチ。
先日、地元のラーショが突然閉店しており、あのつけ麺が食べたくて、そう言えばここのつけ麺ってもしかして・・・。
ネギ増し・・・椿にはなかったようです。

さて、元々のスペースといつの間にか増えたスペース(増築した当時思った)のどちらか悩んでみて、かなりオープンスペースな元々のスペースに着席。

それなりに時間は遅めですが、何気にお客さんはたっぷりいます。
入れ替わりがどんどんされていく中、少し待って登場です。

【つけ汁&具】
つけ汁は、豚骨醤油です。
遅めの時間だからか、どっしりしている気がします。
前回食べたときの印象と異なりますね。
つけ麺だからかな❓️
他のラーショで食べた時、お酢が効いていましたが、こちらのつけ汁はそのタイプではないようです。
でも、卓上にお酢があったので調整してみたところ、結構入れたのですが、スープの濃さなのか思ったほど酸味が来ません。
改めて、スープの出汁感が濃いのかな❓️と思いました。
このつけ汁の中には、チャーシュー、メンマ、ワカメとネギ。

【麺&具】
麺はラーメンと同じ縮れたタイプ。
つけ麺用の丼❓️に盛り付けられています。
そして、海苔が1枚。

ニクニク合戦や辛味噌合戦などを繰り広げ、『とりあえず生』的にネギラーメンを食べていた頃が懐かしい(笑)と思いながら、麺と具を食べ終え、スープ割でつけ汁を楽しみながら完食。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは〜
こちらは昔はかなり好きでした😋
そういえばラーショでつけ麺は食べた記憶がありません😅
どこかで狙ってみたいです👍👍

銀あんどプー | 2018年12月1日 10:53

どもです。
わたしもラーショでつけ麺は食べたことが
ありません(笑)
これも試さなくてはいけませんね!

こんにちは
ラーショのつけ麺って見るのも初めてですが
丼二つでつけ汁タップリなんですね。
こちらも一度行ってみたい!

mocopapa(S852) | 2018年12月1日 17:45

ラーショで、つけ麺って実は食べた事ありませんw

てか、つけ麺自体を食べるようになったのは、ここ数年ですからね!

バスの運転手 | 2018年12月2日 20:19