Item: 支那そば 大和 稲荷町本店
Rating: 72
Author: エイザンチョウ

72点

初訪問時に特製白だしと同食。

醤油ベースに、麺は白だしと同じストレート麺でした。
白だしと比べると黒だしは、だしというより醤油が強いというかしょっぱかったです。
麺は白だしレビューにも書きましたが、ストレートよりちぢれ細麺が合うと思いますので改良を希望します。
途中白だしと合わせてメニューにもあるミックスにして食べましたが美味かったです。
個人的には白だしの圧勝でした。
締めの一口雑炊は知っている人しか頼んでなかったですね。
私は初訪でしたが調べて行ったので締めに注文。ホントに一口だけで七味唐辛子？が少しかけられてました。
これも白だし、黒だしと食べましたが、やはり白だしの圧勝でした。
次回はミックスを食べに再訪します。