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「記念ラーメン小(¥500)※」@手打ち中華そば 酒田 平間店の写真身入りサイコー!!(※オープン記念価格)

ケンちゃんラーメンインスパイアが平間にもオープン!これは行っておかなければなるまいとコチラ「手打ち中華そば 酒田 平間店」へ伺い、オープン記念価格の「記念ラーメン小」を頂いて参りました。もちろん「身入り」券を添えて。

お店は店主1人のオペレーション。カウンター1列。何気に来たことがある様な気がしていたのですが、ラーメン 豚魂の時に来ていたみたいですね。お店は居抜きなのか?それとも店主は同じで看板掛け替えての営業なのか?きっと後者じゃないかと思っております。

さて「記念ラーメン小」。身入りタップリですねぇ~ 京町のお店より多いですね。先ずはスープを頂くと、煮干しのフレーバー香る醤油スープは、かなりオイリーですねぇ ちょっと温めなのは残念です。麺は中太平打ち強うねり。手打ちならではのビロビロ麺がイイですねぇ。小麦感がしっかりと楽しめます。

トッピング具材は、チャーシュー2枚に、ネギ、メンマ、海苔2枚。極細メンマがコリッコリの歯応えがイイ塩梅です。背脂はタップリプルプルです。チャーシューは薄めで、もう少し肉感が欲しいところです。オイリーなスープ故に、途中で一味を降ってピリッと〆て完飲で完食。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

おお、さっそく行きましたか。こっちの店舗のほうがバイクでは行きやすそう。
ちょいと寒いの我慢して初ケンちゃんインスパイア、試してみよう。

ぬこ@横浜 | 2018年12月2日 16:21

おーーーーー!

その早漏ぶりは、さすがです!(笑)

Toshi | 2018年12月2日 22:18

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> おお、さっそく行きましたか。こっちの店舗のほうがバイクでは行きやすそう。

どちらも変わらない様な気がしないでもないですがw

> ちょいと寒いの我慢して初ケンちゃんインスパイア、試してみよう。

是非是非、追撃レポ、お待ちしております!

あかいら! | 2018年12月3日 12:01

Toshiさん、まいどです!

> その早漏ぶりは、さすがです!(笑)

五反田嬢も驚愕のスピードです!(汗)

あかいら! | 2018年12月3日 12:01

あかいら!さん、こんにちは。
私が追撃した際はスープも熱々でしたし、チャーシューの薄さも気になりませんでした。
きっと、あかいら!さんのレビュー見て補正したのでしょう。

きたはっさく | 2018年12月4日 19:15

きたはっさくさん、まいどです!

> 私が追撃した際はスープも熱々でしたし、チャーシューの薄さも気になりませんでした。

コチラのお店は、色々名前を変え、ラーメンも色々なお店の味わいを試行錯誤で変え、
存続しているけど、コロコロ変わっているお店なので、結構ブレもあるんじゃないかと...

> きっと、あかいら!さんのレビュー見て補正したのでしょう。

んなわけ無いですよ!

あかいら! | 2018年12月5日 16:47