最近流行りのケンちゃんラーメンインスパイアを頂いて来ました。
場所は在勤地（鹿島田）の隣駅（平間）です。
11:20頃の到着時、店内満席。でも後で気付いたのですが、実は１席だけ空いてました。私の後に外待ちされていた方、ご免なさい。
注文は店内の券売機で食券を買うスタイル。
ラーメン小が200gで650円、ラーメン300gが700円と言う事で、ピロピロ麺を心行くまで堪能したいので、300gを選択しました。更にその上には大450gもありましたが、流石にそれは食べ過ぎなので。
券売機に無料トッピングの手書きの「身入り」券があるので、購入した食券と共にカウンターへ提出。
麺の固さ、脂の量、味の濃さがリクエストできるみたいです。今回が初めてなのでノーマルで。
店内に煮干しの香りが漂います。いい感じですね。
約5分程で配膳されたその一杯はどんぶりも熱々でした。好印象。
麺は中太平打ちのボコボコ麺。少し固めの茹で加減で、ムチムチとして旨いです。
スープはかなりオイリーな熱々スープ。煮干しの香りが食欲を最大限まで引き上げてくれます。
身の背脂もトロリ甘くてサイコーです。
チャーシューは少しだけ固めの肩ロースが２枚。厚さは5ミリ程度でしょうか。ミッチリ肉感があって、これまた旨いですね。
メンマは細めのコリコリ、シャクシャクとした食感のもの。
ネギが多めなのは、オイリーなスープの中にあって、実に良い脇役ですね。後は海苔が２枚。
300gの麺はヤッパリ少し多かったけど、旨いので余裕で完食できました。
本家のケンちゃんラーメンは食べた事がありませんが、これを頂いたら、俄然興味が湧いてきますね。
他のお客さんも旨い旨いと唸ってましたが、本当に旨いです。人気があるのも十分納得です。近い将来、行列間違いナシですね。
在勤地から近いので、また来ます。ご馳走さまでした。