１２月２日（日）１２時半頃訪問。先客３人。後客５人。

この日は近場でお昼を取ろうと、ＡＭＺさんに併設された正元さんへ。
駐車場は可也のキャパがあるので、車でも問題ないですね。
阿見の正元さんは、１２時から１６時と、時間帯が絞られていますが、
こちらは、通しでＡＭＺさんの閉店時間まで営業しているのがうりですね。
入って左手の券売機で食券を購入します。

未食の汁なしから、台湾まぜをいただくことにしました。
ついでにミニ唐揚げマヨ丼をポチット。
Ｕの字のカウンター席に座り、女性店員さんへ食券を渡します。
台湾まぜにはライスがついていると教えて頂いましたが、まあ、追い飯は
そんなに多くないだろうと、そのまま両方いただく事にしました。
男性店員さんと女性店員さんの３人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは具材のチェックから。

台湾ミンチ、味玉、刻み葱、刻み玉ねぎ。

台湾ミンチは甘辛い感じですね。
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味玉はゼリー状タイプで、半分のっていました。
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刻み葱に刻み玉ねぎと言った感じで、非常にシンプルですね。
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卓上にはニンニクチップがありましたが、今回は使いませんでした。

せめて、海苔、魚粉、韮くらいは欲しいところです。


では、早速まぜまぜして。
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太麺は加水率高めのストレート系。
茹で加減やや固めで、心地よい噛み応えの麺ですね。
モチモチして美味しいですが、デフォルトだと少なめですね。
麺量は１８０ｇ前後でしょうか。

味付は醤油ベースで、ミンチと融合し、辛さは控えめで、かるーく甘みも。
具材はシンプルなので、ほぼ全体が同じような味わいでした。

そしてミニ唐揚げマヨ丼。
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唐揚げは２個分くらいを半分に切って、４切れのっていました。
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マヨネーズとタレがいい仕事をしてくれますね。

そして、台湾についてきたライス。
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これが予想以上のボリュームですね。
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追い飯のナンバーワンは豚星。さん（丼てんこ盛り）ですが、その次にここが多かったです。
全体に行き渡る様に、しっかりと混ぜ合わせます。
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ちょっと薄味になってしまったので、後半は卓上の酢を加えて味変を。


美味しくいただき完食です。
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ライスの量は可也多かったものの、台湾自体はちょっと具もシンプルですし
過去の価格を見ると７００円前半で提供していた時期もあり（その頃の追い飯有無不明）
ちょっとお値段的にもはってしまう感じですね。
ＡＭＺの会員証をもっている方は、大盛の特典を受けられるようですね。
大盛も、以前は５０円でしたが、いつからか１００円になっているようでした。
とは言っても、プレイの合間に頂くお客様が多いようですね。
主目的である、職場の忘年会幹事として、景品ゲットを目標にしての訪問でしたが、
とりあえず、＋１０Ｋになりましたので、この調子で後何回か頑張ります。


ごちそうさまでした。