ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん、
この店、凝りに凝ったメニューが多いですが、こんな一杯もあるのですね。
さすがの実力店、大台ですね。ずいぶん行っていないので再訪しなくちゃ、です。
まなけん | 2019年1月14日 07:56ラーするガッチャマンさん，どうもです。
私は汁そばがない特別営業の日に行ってしまいました。
これは食べ直さないと。
元ajitoさんがあった場所なんですよね。
RAMENOID | 2019年1月14日 09:20そんなに美味しいですか！😆
行こう行こうと思いつつ。。。
ちょっとぐらっときました😅
NORTH | 2019年1月14日 10:29こんにちは。具だくさんの特製、いいですね！大井町は最近行く機会が多いので、こんな高得点を見ちゃうと寄らざるを得ませんね！
魂どん | 2019年1月14日 10:31どもです。
なんかそそられます❗️
機会を見つけて行ってみたい🎵
一日三食ラーメン | 2019年1月14日 10:31響きましたね！
ノースさんと同様、気になってきました。
絶賛の鶏胸ですが、他のレビューをみると、
特製にしないと付かないのが悩ましいです。
おゆ | 2019年1月14日 14:31こんにちは！
大井におおいに気になるらーめんですか‼️😳
こいつはガゼン気になって参りましたね🤤🤤
はぁ…課題店が多くなって来たなぁ😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月14日 15:30ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
メチャメチャ美しいビジュアルの一杯ですね～♪
二日酔い気味の時にでも、スッキリと食したい感じです(^^)
つちのこ | 2019年1月14日 17:13こんばんは^^
一度だけ行って食べた限定の醤油つけが、
ちょっと合わなかったんですよね。
おそらく下ブレか舌ブレだったんでしょう。
リベンジしに行かなければなりません。
としくん | 2019年1月14日 18:05こんばんは
聞いたことはありましたが、相当なんですね。
大井が絶妙に行きづらい場所ですが、自分もおおいに気になります。
ブックマークです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月14日 21:07どもです！
なかなかに高得点ではありませんか。
生揚げ醤油の風合いに魅了されるような一杯なんですね。
同じくずっとBMで埋もれっぱなしです。
さぴお | 2019年1月14日 21:08こんにちは。
可也響いたみたいですね。
重ねだしって言うのが気になります。
是非太井に行ってみます。
ももも | 2019年1月14日 22:24はじめまして！
近場に生揚げ醤油を使ったラーメンが食べられるところがあったとは...！
ビジュアルも最高ですね。
ブックマークさせて頂きます！
｜｜｜｜｜｜ | 2019年1月15日 00:36ここいいでしょ！！
微妙に周期的に味変えているので
飽きないですー。
また行きたくなってきた！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年1月15日 08:06おはようございます。
今度、品川方面に行く機会があるので、
計画してみます。
M | 2019年1月15日 08:16こんにちわ～
ココも行ってみたいンですよね～。
この点数を見ちゃったら、優先順位を上げなきゃイケませんね！
たく☆ | 2019年1月15日 09:51続いてどうも～
コレまた美味しそうな一杯ですね～♪
しかし、フットワークが良い。
自分も追従したいけど場所柄直ぐには機会が無さそうですｗ
でもBMさせて貰いました。
バスの運転手 | 2019年1月15日 14:42こんにちは
大台ですね！
此方は開店当初に伺ったきりなので
メニューも総入れ替えですし、行ってみたいですね。
mocopapa | 2019年1月15日 17:13おばんです、ども。
流石お江戸、この価格でこの評価、対等評価ですね。
納得する一品をいただきたいものです。
江戸の製品層 ディープですね。
村八分 | 2019年1月15日 20:03
めちゃ美味しいですよ此方は🎵
品川の客先に行った帰りにひと駅足を延ばして此方のお店に伺いました。
雨模様の中ajit ismさんを横目に少し歩くと外待ち2名が見えて11:40着、回転して最初の6名がファーストロットで頂いてるところ、待ってる間に雨が本降りに^^;
それでも10分弱で三人組が帰り座ることが出来ました。
普段、特製は頼まないわたしですが、何気に特製をポチリ！
お店は店主さん一人オペ、狭いのでほんとに目の真ん前で手際良く作ってますよ(^^)
奥には仕込の寸胴からてんこ盛りの秘密の食材が見えますね、旨そ～!(^^)!
3杯一気に出来上がりわたしの１杯も着ラー(^^)/
久々の醤油ブラウンがキラキラ✴
スープをいただくと、比内地鶏の旨みがなんとも円やか、生揚げ醤油がマッタリした優しい甘味と鶏油のコクで堪らぬ旨さ!(^^)!
麺は中細麺で加水率やや高めでうっすらスープを摺ってツルシコ、啜り心地が抜群で旨し！
それと特筆すべきは低温調理の鶏チャーで、噛み応えがあるのに柔らかく厚みがあって噛むと信じられない旨み、これまた驚く美味しさに肉に興味の薄いわたしがぶっ飛びました(^з^)-☆
豚の方も旨かったですが、鶏チャーに持って行かれて記憶が曖昧(笑)
ワンタンが二個ですが、味違いで最初のは普通に美味しかったですが２個目は生姜の風味が効いた肉餡もジューシーでこれまた劇旨!(^^)!
三つ葉もこのスープにマッチしていてgood
実は埋もれてしまったBM店でしたが、たまたまタイミングが合い伺ったのですが、行って良かった！
今年も師走になりましたが、大満足の醤油がいただけラヲタ冥利に尽きますね(^^)
此方は大井だけにおおいに気に入りました(^^)v
メニューをコンプしたいので通いそう！
ご馳走様でした。