レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【食事はゆっくりと】午前中の会議が長引いた。午後もすぐに別の会議。いつもはそんな事ないのだが、今日のスケジュールはなんだか慌ただしい。時間は無かったのだが、遅刻確信犯でいつものグラシアへと向かう。何故かその事情を事前に察していたマスターは、オレが来るなり直ぐに麺茹でを開始。いつもはラーメンと一緒に撮るセットのごはんも、出されて直ぐに食べ始めた。サザエのおこわに、鶏唐揚げのサービストッピング。この気遣いが嬉しい。時間があれば元々唐揚げは単品オーダーしようと思っていた。伊勢海老・栄螺・メバルの煮付けの煮汁・昆布などが入ったスープ。これに中華風のチャーシュー3枚に加え、ガッツリ味付けされた塩味玉が載る。時間を気にしながら急いで食べた為、「とても旨かった」という記憶はあるが、各素材達の細かな印象が、悲しい事にまるで無いのだ。やはり旨い食事はゆっくりと楽しむべきものだ。
はなぢ
はなぢ
午前中の会議が長引いた。
午後もすぐに別の会議。
いつもはそんな事ないのだが、今日のスケジュールはなんだか慌ただしい。
時間は無かったのだが、遅刻確信犯でいつものグラシアへと向かう。
何故かその事情を事前に察していたマスターは、オレが来るなり直ぐに麺茹でを開始。
いつもはラーメンと一緒に撮るセットのごはんも、出されて直ぐに食べ始めた。
サザエのおこわに、鶏唐揚げのサービストッピング。
この気遣いが嬉しい。
時間があれば元々唐揚げは単品オーダーしようと思っていた。
伊勢海老・栄螺・メバルの煮付けの煮汁・昆布などが入ったスープ。
これに中華風のチャーシュー3枚に加え、ガッツリ味付けされた塩味玉が載る。
時間を気にしながら急いで食べた為、「とても旨かった」という記憶はあるが、各素材達の細かな印象が、悲しい事にまるで無いのだ。
やはり旨い食事はゆっくりと楽しむべきものだ。