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70点
みそこってりらーめん[ラーメン/味噌]
らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店（東京都中央区）まぢ

味濃いなぁ。
味噌入れ過ぎじゃないかな。
でも背脂たっぷりで、意外とマイルドにはなってるみたい。
麺はウエーブのかかった中太でほど良く硬さを残してくれてますね。
トッピングのもやしのシャキシャキ加減は良いですねぇ。
量も結構のってるし。
他にコーンとニラと海苔が乗ってるけど、チャーシューが見当たらないのが寂しいなぁ。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

味が濃いのが嫌いならば、こってりのラーメンなんか食べなきゃ良いのに…

おぢさん | 2008年11月3日 00:46