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2018/12/18 12:15 待ち無し塩ラーメン鶏貝スープで美味しいが、今回はトリュフオイルの風味がネガティブに感じた。麺がコク塩のパスタライクなものでなくノーマルなラーメン細麺タイプ。それはそれで好きなのだが食感の弱さが気になった。トピのマッシュソテーは好きなので大目を希望。インゲンは不要。燻製味玉が気になったので注文。本日はブナで好印象。他にリンゴ、クルミ、サクラが日替らしいので、もし違いが半兵衛出来れば好みなものを見付けたい。
塩ラーメン
鶏貝スープで美味しいが、今回はトリュフオイルの風味がネガティブに感じた。
麺がコク塩のパスタライクなものでなくノーマルなラーメン細麺タイプ。それはそれで好きなのだが食感の弱さが気になった。
トピのマッシュソテーは好きなので大目を希望。
インゲンは不要。
燻製味玉が気になったので注文。
本日はブナで好印象。他にリンゴ、クルミ、サクラが日替らしいので、もし違いが半兵衛出来れば好みなものを見付けたい。